硬脂酸
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硬脂酸
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简单介绍
**饱和脂肪酸,纯品为带有光泽的白色柔软小片。相对密度0.9408(20℃),熔点69~70℃,沸点383℃,折射率1.4299(80℃),工业品为白色或微黄色颗粒状,为硬脂酸与棕榈酸的混合物,并含有少量油酸,微有牛油样气味。极微溶于冷水,易溶于苯、甲苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、乙酸戊酯等,也溶于乙醇、丙酮。工业品分**品(或200型,旧称压硬脂酸,经过三次压榨)、二级品(或400型,旧称二压
硬脂酸的详细介绍
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